Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες Vegan συνταγές για απώλεια βάρους, μυϊκή ανάπτυξη και…

🥑🍅 Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες Vegan συνταγές για απώλεια βάρους, μυϊκή ανάπτυξη και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. 👉 Σύνδεσμος στο BIO plant_basedbowls . . Καγιούν ψητό κουνουπίδι με σάλτσα τσιμιτσούρι Φωτογραφία και συνταγή από veganricha Recipe⠀ Υλικά⠀ ⠀ Κουνουπίδι καγιούν:⠀ 1 μικρό κεφάλι κουνουπίδι, κομμένο σε φέτες πάχους 1/2 ίντσας ή κομμένο σε μεσαίου μεγέθους φουρνάκια⠀ 2 κουταλιές της σούπας blend (2 κουτ. γλυκιά πάπρικα, 1/3 κουταλάκι του γλυκού καγιέν, 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη, 1,5 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη, νιφάδες πιπεριού ⠀ 1/2 έως 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, αν χρησιμοποιείτε αγορασμένο από το κατάστημα μείγμα cajun, μπορεί να είναι ήδη αλατισμένο, οπότε θα χρειαστείτε 1/4 κ.γ.⠀ 2 κ.γ. λάδι⠀ 1 κουτ. βασιλικός συσκευασμένος ή χρησιμοποιήστε κόλιανδρο⠀ 6 σκελίδες ωμό σκόρδο περισσότερο τόσο το καλύτερο⠀ 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο⠀ χυμό από 1 λάιμ⠀ 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού⠀ 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι⠀⠀ 2 κουταλιές της σούπας ή περισσότερο αβοκάντο για κρέμα προαιρετικά⠀ ⠀ Οδηγίες ⠀ Κόψτε το κουνουπίδι ή ψιλοκόψτε σε φέτες. Ανακατέψτε τη σάλτσα chimichurri με μερικές κουταλιές της σούπας νερό και αφήστε στην άκρη. Στρώστε ένα ταψί με περγαμηνή. Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 F ( 220 C )⠀ Τρίψτε λάδι και χυμό λεμονιού σε όλες τις φέτες ή τις φέτες.⠀ Πασπαλίστε το μπαχαρικό + αλάτι και στις δύο πλευρές των φετών και τρίψτε ελαφρά. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε περισσότερο από την ανοιχτή πλευρά. Για να γίνει τραγανό, ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά στο μείγμα μπαχαρικών και αλάτι και μετά πασπαλίστε παντού.⠀ Ψεκάστε ελαφρά το λάδι στο καρυκευμένο κουνουπίδι για να σφραγιστούν τα μπαχαρικά, Ψήστε στους 425 F για 20 έως 25 λεπτά. Ψήνουμε για ένα λεπτό για να ροδίσουν αν χρειάζεται.⠀ Το κουνουπίδι τείνει να μαλακώσει ανάλογα με την περιεκτικότητα σε υγρασία μετά το μαγείρεμα. Σερβίρετε λοιπόν αμέσως. Πασπαλίστε λίγο ακόμα μπαχαρικό αν χρειάζεται. Το Cajun μπορεί να είναι ζεστό, οπότε προσθέστε ένα άλλο δροσερό dressing της επιλογής σας εάν χρειάζεται.⠀ Σερβίρετε με μια συνοδευτική σαλάτα από φασόλια, ρεβίθια ή μαγειρεμένα δημητριακά ή προσθέστε σε tacos, wraps. Απολαμβάνω!