Οικογενειακά Δείπνα

Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες Vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα…

🥑🍅 Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. 👉 Σύνδεσμος στο BIO vegan_basedrecipes Veggie Noodle Stir-fry with Crispy Tofu Cutlets by cookingforpeanuts ❤️Ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα για να το απολαύσετε για τις πολυάσχολες μέρες! 🥢Λάβετε τη συνταγή: ​​Μερίδες 3 ✅Συνταγή stir-fry: μαγειρέψτε περίπου 5 ουγκιές noodles της επιλογής σας σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. ✅Φτιάξτε τη σάλτσα: ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας ή σάλτσα σόγιας, 2 κουταλιές της σούπας tamari, 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου, 2 κουταλάκια του γλυκού ξύδι ρυζιού, 2 κουταλάκια του γλυκού καβουρδισμένο σησαμέλαιο, 2 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα σκόρδου τσίλι και 2 κουταλάκια του γλυκού sriracha. ✅Ζεσταίνουμε λίγο σησαμέλαιο σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι. ✅Τηγανίζουμε 1 μέτριο καρότο (κομμένο σε σπιρτόξυλα) και 1/2 πιπεριά (σε λεπτές φέτες). Μαγειρέψτε μέχρι το καρότο να γίνει τρυφερό. ✅Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε λεπτές φέτες και μαγειρέψτε για ένα λεπτό ακόμα. ✅Προσθέστε την επιθυμητή ποσότητα σάλτσας και τα noodles και συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι να πήξει η σάλτσα και να επικαλυφθούν τα noodles με τη σάλτσα. 🌱✅Συνταγή tofu: Ανακατέψτε 1/2 φλιτζάνι αλεύρι, 1 κουταλιά της σούπας άμυλο αραβοσίτου, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ, 1/2 κουταλάκι του γλυκού λευκό πιπέρι, 1 κουταλάκι του γλυκού καυτερή σάλτσα και 1/2 φλιτζάνι νερό μέχρι να σχηματιστεί μια λεία ζύμη. ✅Πιέστε ένα πακέτο 14 ουγγιών εξαιρετικά σφιχτό tofu για να αφαιρέσετε το υπερβολικό υγρό. Κόψτε οριζόντια σε τρία ίσα ορθογώνια. Αλατοπιπερώνουμε και τις δύο πλευρές. ✅Απλώνουμε 1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά σε ένα φύλλο ψησίματος με στεφάνι. ✅Αλείψτε όλες τις πλευρές ενός από τα ορθογώνια tofu με το κουρκούτι. Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να αφαιρέσετε τυχόν περίσσεια. Πιέστε το τόφου μέσα στη φρυγανιά μέχρι να καλυφθούν όλες οι πλευρές. Επαναλάβετε για τα άλλα δύο ορθογώνια. ✅Ζεσταίνουμε ένα λεπτό στρώμα λαδιού σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Μόλις ζεσταθεί το λάδι, σοτάρετε το τόφου για 3 έως 5 λεπτά και από τις δύο πλευρές, μέχρι να ροδίσει. ✅Τοποθετήστε τα ορθογώνια στο έτοιμο ταψί και ψήστε για 7 λεπτά πριν τα αναποδογυρίσετε. Ψήνουμε για περίπου άλλα 7 λεπτά, ή μέχρι να γίνει τραγανό. ..

Related Articles

Back to top button