Οικογενειακά Δείπνα

Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες Vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα…

🥑🍅 Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. 👉 Σύνδεσμος στο BIO vegan_basedrecipes Πατάτες και ρεβίθια Spiced και ψητές πατάτες από την cookingforpeanuts ❤️ . Ακολουθήστε μας vegan_basedrecipes για περισσότερες vegan συνταγές 💚🌱 . 1. Τοποθετήστε 7 κίτρινες πατάτες baby σε κρύο νερό για να τις σκεπάσει. 2. Αφήστε να πάρει μια βράση. Προσθέστε αλάτι και χαμηλώστε τη φωτιά σε ελαφριά βράση. 3. Μαγειρέψτε για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. 4. Στραγγίζουμε και κόβουμε τις πατάτες στη μέση. 5. Ρίξτε λάδι για να επικαλυφθεί, και προσθέστε μια γενναιόδωρη πασπαλίζουμε με αλάτι και αλεσμένο κύμινο. Τρίψτε για να καλύψετε. 6. Στραγγίστε και ξεπλύνετε 1-15 ουγκιά κονσέρβας ρεβίθια. 7. Ρίξτε λάδι για να επικαλυφθεί. 8. Προσθέστε άφθονο αλάτι και αλεσμένο κύμινο. 9. Ψήνετε τα ρεβίθια και τις πατάτες για περίπου 6 με 8 λεπτά ή μέχρι να γίνουν τραγανά. Δώστε τους μια ρίψη μετά από 3 έως 4 λεπτά. Προσέξτε να μην καούν. 10. Εν τω μεταξύ, ζεστάνετε 3 κουταλιές της σούπας βέγκαν βούτυρο ή ουδέτερο λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. 11. Προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού σπόρους κύμινου και μαγειρέψτε για περίπου 2 λεπτά, ή μέχρι να μυρίσει. 12. Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια και προσθέστε 1 μεγάλη τριμμένη σκελίδα σκόρδο, 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο κόλιανδρο, 3/4 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά και 3/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κόκκινη πιπεριά (προαιρετικά) και μαγειρέψτε για 1 λεπτό ακόμα. 13. Αποσύρουμε από τη φωτιά. 14. Ανακατεύουμε μέσα τα ψητά ρεβίθια και τις πατάτες. 15. Προσθέστε φρέσκο ​​χυμό λεμονιού και αλάτι κατά βούληση. Γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο κόλιαντρο.

Related Articles

3 Comments

  1. #vegan #vegano #veganismo #vegansofinstagram #vegana #vegans #veganlife #veganfood #vegan_veganfood #veganlife #veganism #vegansofig #veganfoodshare #veganrecipes #veganbreakfast #veganlunch #veganfoodie #veganeats #vegancommunity #vegandinner #veganshare #veganlifestyle #veganfitness #veganfoodlovers

Back to top button