Αυτή η σάλτσα ζυμαρικών γίνεται με ένα μυστικό συστατικό: τόφου! Αν δεν το έχετε δοκιμάσει ποτέ…
Αυτή η σάλτσα ζυμαρικών γίνεται με ένα μυστικό συστατικό: τόφου! Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ πριν να χρησιμοποιήσετε tofu για σάλτσα, πρέπει να το δοκιμάσετε, καθώς η υφή είναι εκπληκτική και είναι πραγματικά εύκολο να αρωματιστεί όπως θέλετε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι σχήμα ζυμαρικών θέλετε, αλλά όπως μπορείτε να δείτε χρησιμοποίησα μακαρόνια καθώς είναι ένα από τα προσωπικά μου γούστα. Καλή Τετάρτη φίλοι μου! Ελπίζω να περάσατε όλοι μια υπέροχη εβδομάδα μέχρι στιγμής ☺️ Μακαρόνια με σάλτσα tofu By earthofmariaa 8 oz μακαρόνια 1 10 ουγκιές κύβους εξαιρετικά σφιχτό tofu 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι 1 φλιτζάνι φυτικό γάλα 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας θρεπτικά μαγιά 1 κουταλιά της σούπας άμυλο καλαμποκιού Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. Εν τω μεταξύ, προσθέστε το τόφου, το κρεμμύδι, το φυτικό γάλα, το μηλόξυδο, το σκόρδο, τη θρεπτική μαγιά και το άμυλο καλαμποκιού σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Όταν σχεδόν τελειώσουν τα μακαρόνια, ρίχνουμε τη σάλτσα σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Στραγγίζουμε τα μακαρόνια και τα μεταφέρουμε στο τηγάνι με τη σάλτσα, και ανακατεύουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα. • • • • •
