Οικογενειακά Δείπνα

Βίγκαν πίτσα με σκορδόψωμο . . Υλικά: 2 φλιτζάνια για όλες τις χρήσεις,…

Βέγκαν σκορδόψωμο πίτσα 🤤🤤. . Υλικά: 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά στιγμής Σκόρδο λάδι Ελαιόλαδο Φρέσκος μαϊντανός Αλάτι Οδηγίες: Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και προσθέτουμε αλάτι και τη μαγιά στιγμής. Ρίχνετε το νερό (όχι καυτό) και ανακατεύετε σε μια μεγάλη μπάλα ζύμης, προσθέτοντας το αλεύρι ανά τακτά χρονικά διαστήματα ενώ ζυμώνετε για 4-5 λεπτά. Περιλαμβάνετε καθόλου να κολλάτε στα χέρια σας πια. Ξαναβάζουμε τη ζύμη στο μπολ, σκεπάζουμε με μια πετσέτα και την αφήνουμε να φουσκώσει για 1 ώρα. Κόψτε δύο κομμάτια λαδόκολλας στο ίδιο περίπου μέγεθος με το κουκούτσι της πίτσας σας και μετά τοποθετήστε το κουκούτσι της πίτσας στον κρύο φούρνο. Ανάψτε το φούρνο και ανάψτε τον στους 240 βαθμούς Κελσίου και αφήστε τον φούρνο και το κουκούτσι της πίτσας να ζεσταθούν μαζί για 1 ώρα, μοιράστε το σε δύο μπάλες με αλεύρι που ξεσκονίζει στο πρώτο φύλλο λαδόκολλας. Η ζύμη μπορεί να περιλαμβάνεται για να συνεχίσει να τραβάει προς τα πίσω, απλά συνεχίστε να την ανοίγετε. Σύρετε την πίτσα με το λαδόκολλα από κάτω σε μια ξύλινη σανίδα. Ανοίξτε το φούρνο και σύρετε προσεκτικά την πίτσα με το λαδόκολλα από την ξύλινη σανίδα πάνω στην καυτή πέτρα πίτσας όσο πιο γρήγορα μπορείτε και κλείστε το φούρνο. Ψήνουμε για 8 λεπτά μετά από 8 λεπτά που ανοίγουμε τον φούρνο και με μια σπάτουλα σηκώνουμε απαλά την πίτσα προς τα πάνω, θα πρέπει να ροδίσει ελαφρά από κάτω αν έχει ροδίσει ελαφρά από κάτω και οι επικαλύψεις έχουν λιώσει καλά, τότε είναι έτοιμη. Πάρτε την ξύλινη σανίδα και τραβήξτε προσεκτικά τη λαδόκολλα πίσω στην ξύλινη σανίδα. Αφήστε τον φούρνο και το κουκούτσι της πίτσας λίγο χρόνο να ζεσταθούν ξανά σε πλήρη φωτιά μεταξύ των πίτσες πριν επαναλάβετε τη διαδικασία με το δεύτερο πινέλο πίτσας με σκόρδο, ελαιόλαδο, φρέσκο ​​μαϊντανό και αλάτι. Απολαύστε 😋. ταχυδρομική πίστωση: – Respected ιδιοκτήτης. Η πίστωση ανάρτησης πηγαίνει στο vegan_govegan Για περισσότερες βίγκαν αναρτήσεις ακολουθήστε το plant_basedbowls

Related Articles

Back to top button