Βαλσάμικο ψητές πατάτες με λαχανικά από την foodpassionical 🌿 Η γλυκύτητα και οι αλμυρές γεύσεις των ψημένων λαχανικών έκαναν ένα τέλειο πιάτο, που είναι και τόσο εύκολο να το φτιάξεις! 💗 plantd.co • • • • • • Συνταγή: 6 πατάτες baby, κομμένες στη μέση 8 baby καρότα 6 λαχανάκια Βρυξελλών, κομμένα στη μέση Ραπανάκι για το γαρνίρισμα 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας ξύδι μπαλσάμικο 2 κουταλιές της σούπας ταμάρι 2 1 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη /2 κουταλιά της σούπας αποξηραμένος μαϊντανός 1/2 κουταλιά της σούπας ξερό θυμάρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες τσίλι αλάτι και μαύρο πιπέρι για καρύκευμα Βήματα Προθερμαίνουμε πρώτα το φούρνο στους 200 βαθμούς. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το ελαιόλαδο, το βαλσάμικο, το ταμάρι, την καστανή ζάχαρη, τον αποξηραμένο μαϊντανό και το θυμάρι και τα αφήνουμε στην άκρη. Στη συνέχεια απλώστε τα έτοιμα λαχανικά σε ένα μεγάλο ταψί και περιχύστε τα λαχανικά με το μείγμα βαλσάμικο! Στη συνέχεια, ρίξτε τα λαχανικά μέχρι να καλυφθούν καλά και πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι. Μεταφέρουμε το ταψί σε ένα ταψί και το ψήνουμε για 15 λεπτά. Το βγάζουμε από το φούρνο ανακατεύουμε καλά τα λαχανικά και τα ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν τα λαχανικά και να ροδίσουν λίγο. Τέλος μεταφέρετε τα λαχανικά στο μπολ καρύδας και γαρνίρετε με τα ραπανάκια, απολαύστε! Ψάχνετε για πιο νόστιμες συνταγές με βάση τα φυτά; 🌿 Μεταβείτε στο veganbowls.com για να κατεβάσετε την πιο πρόσφατη έκδοση της εφαρμογής μας και να εξερευνήσετε τα άλλα καταπληκτικά μηνιαία ebook μας! ✨
