Οικογενειακά Δείπνα

Βελτιώστε το παιχνίδι σαλάτας σας με αυτήν την Lemon Orzo Chickpea Salad by ​​This isn’…

Αναβαθμίστε το παιχνίδι σαλάτας σας με αυτή τη σαλάτα με ρεβίθια λεμονιού Orzo 🍋 από τον plantbasedrd ​​Δεν είναι απλώς τόσο δροσιστική και νόστιμη, αλλά και τόσο απλή στη συναρμολόγηση! Επιπλέον, δεν λατρεύουμε όλοι το λεμόνι στη σαλάτα για να φωτίζει τα πράγματα; 🌞 Συνταγή παρακάτω 👇🏼 Σαλάτα Orzo 1 1/2 φλιτζάνι όρτζο ξερό 1/2 μέτριο αγγούρι, ξεσποριασμένο και ψιλοκομμένο 1/4 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι ντοματίνια, κομμένα στη μέση 1/4 φλιτζάνι αμύγδαλα κομμένα σε φέτες 2 κονσέρβα διατροφική μαγιά ρεβίθια, ξεπλυμένα και στραγγισμένα Χούφα ψιλοκομμένο μαϊντανό, ψιλοκομμένο Ξύσμα από ένα λεμόνι (προαιρετικά) 1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης πιπεριάς (προαιρετικά) ​Συνταγή ντρέσινγκ με σκόρδο λεμόνι Αλάτι και πιπέρι κατά γεύση dressing λεμόνι σκόρδο 1/4 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κ.γ. λευκό ξύδι βαλσάμικο Χυμός από ένα λεμόνι 1-2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κ.γ. σιρόπι αγαύης 1/4 κ.γ. ξερός βασιλικός 1/4 κ.γ. ξερή ρίγανη Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση Μαγειρέψτε το orzo σύμφωνα με τις συστάσεις και τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίζουμε το όρτζο, αλλά μην το ξεπλένουμε! Απλά αφήστε το στην άκρη και ετοιμάστε τα υπόλοιπα υλικά. Για να προετοιμάσετε το ντρέσινγκ με λεμόνι σκόρδου, σε ένα μικρό μπολ ή βάζο συνδυάστε ελαιόλαδο, λευκό βαλσάμικο ξύδι, χυμό λεμονιού, σκόρδο, αγαύη, βασιλικό και ρίγανη. Προσαρμόζουμε με αλάτι και πιπέρι κατά βούληση. Τώρα, σε ένα μεγάλο μπολ προσθέστε το orzo σας και μετά προσθέστε το αγγούρι, το κρεμμύδι, τις ντομάτες, τα αμύγδαλα, τη διατροφική μαγιά, τα ρεβίθια, τον μαϊντανό, το ξύσμα λεμονιού, τις νιφάδες κόκκινης πιπεριάς και περιχύστε το dressing σας. Ανακατεύουμε τη σαλάτα να επικαλυφθεί και ανακατεύουμε καλά τα υλικά. Προσαρμόστε αλάτι και πιπέρι στη γεύση και σερβίρετε. Για να αφήσετε πραγματικά τις γεύσεις να ενωθούν, συνιστώ να το παγώσετε για τουλάχιστον μία ώρα στο ψυγείο πριν το σερβίρετε. . Αποκτήστε το νέο μας eBook με πάνω από 100 Vegan Συνταγές 👉 Σύνδεσμο στο BIO. . .

Related Articles

Back to top button