Για την εισαγωγή της σαλάτας σας, ρίξτε μια ματιά σε αυτή τη ΣΑΛΑΤΑ ΧΑΛΛΟΥΜΙ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ της Save…
Για την εισαγωγή της σαλάτας σας, ρίξτε μια ματιά σε αυτή τη ΣΑΛΑΤΑ ΧΑΛΟΥΜΙ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ από τον terianncarty ❤️ Αποθηκεύστε αυτήν τη συνταγή και κάντε tag κάποιον που αγαπά τις φράουλες στη σαλάτα του! 🍓 Υλικά 2 μεγάλες ντομάτες κειμήλιο 10 ντομάτες μίνι κειμήλιο 8-10 φράουλες 2 γροθιές ρόκα χούφτα φρέσκο δυόσμο θαλασσινό αλάτι και τριμμένο πιπέρι 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας βαλσαμικό ξύδι ΤΡΟΠΟΣ Κόβουμε χοντρές 4 λεπτές φέτες 1/1 χοντρή φέτα μεγάλη. Τοποθετούμε σε ένα πιάτο και το αφήνουμε στην άκρη. Κόψτε τα μίνι κειμήλια στη μέση ή αφήστε τα ολόκληρα πολύ μικρά. Αφήνω στην άκρη. Κόψτε τις φράουλες κατά βούληση. Οι φράουλες μου ήταν από τη μικρότερη πλευρά, οπότε τις έκοψα στη μέση. Αφήνω στην άκρη. Σε ένα μικρό βάζο ανακατεύουμε το λάδι και το μπαλσάμικο. Κλείστε με ένα καπάκι και ανακινήστε δυνατά για να γαλακτωματοποιηθεί. Σκορπίζουμε τη ρόκα σε μια μεγάλη πιατέλα σερβιρίσματος. Σκορπίζουμε φύλλα μέντας πάνω από τη ρόκα. Τοποθετούμε μεγάλες φέτες ντομάτα γύρω από την πιατέλα και μετά βάζουμε σε μίνι ντομάτες και φράουλες. Αλατοπιπερώνουμε καλά με αλάτι Maldon και τριμμένο πιπέρι. Ψάχνετε για πιο νόστιμες συνταγές με βάση τα φυτά; Μεταβείτε στον ιστότοπό μας www.veganbowls.com! 🌿
