Οικογενειακά Δείπνα

Γλυκό και πικάντικο Tempeh ανανά και πιπέρι Stir-Fry από Αυτό το πιάτο δίνεται…

Γλυκός και πικάντικος ανανάς και πιπέρι Tempeh από την plantbased.traveler ❤️ Αυτό το πιάτο μας δίνει μερικές σημαντικές τροπικές δονήσεις 🍍Είναι γεμάτο γεύση και ω-πολύ ικανοποιητικό!​ ​Check out the recipe 👇🏼 ​ ​𝐒𝐰𝐞𝐞𝐭 ‘𝐧 𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐓𝐞𝐦𝐩𝐞𝐡 𝐏𝐢𝐧𝐞𝐚𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐏𝐞𝐩𝐩𝐞𝐫 𝐒𝐭𝐢𝐫 𝐅𝐫𝐲 ​Ingredients 👇🏼 1 package of tempeh Multi colored bell peppers (I used 1 large and about 10 mini bell peppers) 1 chili (seeded for less θερμότητα) 1 κονσέρβα δαχτυλίδια ανανά (ή κομμάτια) σε χυμό 1/4 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας με χαμηλό νάτριο 2 κουταλιές της σούπας αμινοξέα καρύδας 1/2 κουταλιά της σούπας πάστα τζίντζερ ή τριμμένο τζίντζερ 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου 1 κουταλιά της σούπας άμυλο καλαμποκιού Σερβίρεται με: Ρύζι Φρέσκο ​​κόλιανδρο Βήματα 👇🏼 Σε ένα ρηχό μπολ βάζουμε το μπλοκ τέμπε, το σκεπάζουμε με βραστό νερό και το αφήνουμε για 10-15 λεπτά. Αυτό το βήμα είναι προαιρετικό, αλλά βοηθά στην απομάκρυνση κάποιας πικρίας. Στο μεταξύ, ετοιμάζετε ρύζι, καθαρίζετε και κόβετε τις πιπεριές σε μπουκιές και ψιλοκόβετε το τσίλι. Εάν χρησιμοποιείτε δαχτυλίδια ανανά, κόψτε τα σε μεγάλα κομμάτια, κρατώντας 2-3 δαχτυλίδια και τον χυμό ανανά. Προσθέστε τα κρατημένα δαχτυλίδια ανανά, το χυμό, το τζίντζερ, τη σάλτσα σόγιας, τα αμινοξέα καρύδας, το σιρόπι σφενδάμου και το άμυλο καλαμποκιού σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αφαιρέστε το τέμπε από το νερό και επίσης κόψτε σε μεγάλα κομμάτια μπουκιάς. Ζεσταίνουμε ένα γουόκ ή τηγάνι για σοτέ, προσθέτουμε μια μικρή ποσότητα λάδι αβοκάντο (ή άλλο μαγειρικό) και ανακατεύουμε τις πιπεριές μέχρι να απανθρακωθούν ελαφρά. Προσθέστε κομμάτια τσίλι, τέμπε και ανανά και επαναλάβετε το ίδιο βήμα. Στο τέλος ρίχνουμε τη σάλτσα στο τηγάνι, αφήνουμε να πάρει μια βράση και μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά μέχρι να πήξει και να κολλήσει λίγο. Σερβίρουμε με ρύζι και λίγο φρέσκο ​​κόλιανδρο (προαιρετικά) και απολαμβάνουμε 🧡. . . 🥑🍅 Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. 👉 Σύνδεσμος στο BIO vegan_basedrecipes . .

Related Articles

Back to top button