Οικογενειακά Δείπνα

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ALFONSINA Ξεκινώντας μερικές επιλογές φαγητού Oaxaca με το STAR του t…

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ALFONSINA 🤩 Ξεκινά μερικές επιλογές φαγητού Oaxaca με το STAR της εκπομπής! Αυτή ήταν μια τόσο απίστευτη εμπειρία και 100% αξίζει τα χρήματα + μετακίνηση! ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ + ΣΕΦ: Οι περισσότερες από τις εκπληκτικές επιλογές φαγητού στην Oaxaca City (γνωστή ως η πρωτεύουσα του φαγητού του Μεξικού!) είναι συγκεντρωμένες στο κέντρο της πόλης. Ωστόσο, αυτό το εστιατόριο βρίσκεται έξω από το αεροδρόμιο σε μια κατοικημένη περιοχή. Ο σεφ Jorge και η οικογένειά του ζουν κυριολεκτικά σε αυτό το συγκρότημα και το εστιατόριο είναι ουσιαστικά στην αυλή τους! Είναι μια τεράστια οικογενειακή επέμβαση, με τη μαμά του να μαγειρεύει το σετ του πρωινού και μας σέρβιρε ακόμη και η γυναίκα του! Για να μπείτε μέσα πρέπει να χτυπήσετε την πύλη τους (δεν υπάρχει σήμανση LOL Ο σεφ Jorge δούλευε στο Casa Oaxaca (το οποίο θα παρουσιαστεί αργότερα) και το πολύ διάσημο Pujol (ένα από τα κορυφαία εστιατόρια στον κόσμο!) ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ: Ο σεφ εμπνέεται από τοπικά φρέσκα υλικά για να δημιουργήσει το μενού, το οποίο συνήθως αλλάζει σε μηνιαία σε εποχιακή βάση. Είναι 900 πέσος για 5 πιάτα και ΔΕΝ ΥΠΗΡΧΕ ΑΔΥΝΑΜΟΣ ΚΡΙΚΟΣ. Ορκίζομαι ότι κάθε πιάτο έγινε όλο και καλύτερο και Όλα ήταν πολύ μοναδικά. Μας κέρασαν τον καλύτερο τυφλοπόντικα που είχα ποτέ, ένα καταπληκτικό πιάτο με γαρίδες/ντομάτα, σούπα, μια enchilada και ένα επιδόρπιο με φρούτα κάκτου με επικάλυψη σοκολάτας! Ξεπέρασε τις προσδοκίες μας και ήμασταν τόσο χαρούμενοι που μπορέσαμε για να τελειώσουμε τον χρόνο μας στην πόλη με ένα τόσο ιδιαίτερο γεύμα LOGISTICS: 1. Για να κάνετε κράτηση, πρέπει να επικοινωνήσετε με το WhatsApp +52 81 8181 9859. Το εστιατόριο δεν έχει ιστότοπο. Θα σας βοηθήσουν να επιβεβαιώσετε την ώρα, τον αριθμό των ppl, αλλεργίες/διαμονή και η επιλογή μενού 2. Υπάρχουν 3 επιλογές μενού: Πρωινό και Παραδοσιακό Μενού Oaxaca με την Elvia (η μαμά του Jorge) και το μενού γευσιγνωσίας του Jorge. Δοκιμάσαμε το Jorge’s Tasting Menu 3. Καταφέραμε να κάνουμε κράτηση για ένα απόγευμα Παρασκευής ~2 εβδομάδες πριν από τις 4. Οι οδηγοί ταξί δεν θα γνωρίζουν τη διεύθυνση του εστιατορίου και θα είναι περίπου 30 λεπτά με το αυτοκίνητο. Βεβαιωθείτε ότι έχετε πρόχειρη τη διεύθυνση/χάρτες Google! Το εστιατόριο θα σας βοηθήσει να καλέσετε ένα ταξί για να επιστρέψετε στην πόλη, καθώς δεν θα υπάρχει κανένας στην περιοχή για χαλάζι 5. Μόνο μετρητά Συνολικά, αυτό είναι ένα ημι-κρυμμένο στολίδι! 10/10 εμπειρία και εξαιρετική αξία (~$60 CAD) για την ποιότητα και τον όγκο του φαγητού που λαμβάνετε

Related Articles

11 Comments

  1. #alfonsina #oaxaca #oaxacamexico #oaxacatravel #oaxacafood #food #finedining #setmenu #yummy #restaurant #mole #restaurante #jorgeleon #explore #exploremexico #mexico #mexicanfood #oaxacacity #travel #travelblogger #travelfood

Back to top button