Οικογενειακά Δείπνα

Ιδέα για μεσημεριανό: Spiced ρεβύθια από την thevegansara Αποκτήστε τη νέα μας 100 vegan συνταγή…

Ιδέα για μεσημεριανό γεύμα: Spiced Chickpea Wraps by 📸 thevegansara 💛 🥑🍅 Αποκτήστε τις νέες μας 100 vegan συνταγές vegan_basedrecipes 👈Σύνδεσμος στο προφίλ . . 📋Υλικά Ταχίνι ντρέσινγκ 1/4 φλιτζάνι ταχίνι 3 κουταλιές της σούπας χλιαρό νερό 1 1/2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας ξύδι ρυζιού 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας ή ταμάρι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια ρεβίθια ψιλοκομμένα σούπας χυμός λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι σφενδάμου 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας ή ταμάρι 2 κουταλάκια του γλυκού καπνιστή πάπρικα 2 κουταλάκια του γλυκού κύμινο τριμμένο 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1/4 έως 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν 4 μεγάλες μεζέδες ή αλεύρι τορτίγια για να κολλήσετε τορτίγια σπανάκι , ανακατεύουμε τα πάντα μαζί σε ένα μικρό ποτήρι μέχρι να γίνουν λεία και κρεμώδη. Το βάζουμε στο ψυγείο. Τώρα βάλτε τα ρεβίθια. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι ή το γουόκ σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε τα ρεβίθια και τα τηγανίζουμε μέχρι να αρχίσουν να χρυσίζουν και να σκάσουν λίγο. Αυτό θα διαρκέσει 3 έως 5 λεπτά. Σε ένα μικρό ποτήρι, ανακατέψτε το χυμό λεμονιού, το σιρόπι σφενδάμου και τη σάλτσα σόγιας. Όταν τα ρεβίθια φαίνονται σωστά, περιχύνουμε με το μείγμα του χυμού λεμονιού και ανακατεύουμε. Αφήνουμε να εξατμιστεί για περίπου 30 δευτερόλεπτα και μετά προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να τηγανιστούν όλα μαζί για άλλα 30 δευτερόλεπτα και μετά σβήνουμε τη φωτιά. Σερβίρετε σε μεμβράνη με μερικά φύλλα σπανακιού και μπαστουνάκια καρότου και αγγουριού κομμένα σε λεπτές φέτες. Περιχύστε το με λίγο dressing και τυλίξτε το. Απολαμβάνω!

Related Articles

One Comment

  1. #plantbasedvegan #plantbase #veganrecipes #vegansofig #veganlunch #veganshare #plantbasedeating #veganfoodlovers #veganfriendly #veganfoodporn #veganfoodie #vegancomfortfood #plantbasedrecipe #plantbasedfood #plantbaseddiet #veganfood #plantbased #vegandinner #plantbasedrecipes #vegetarianrecipes #veganfoodshare #whatveganseat #vegan #plantbasedfoodie #vegetarianfood #vegetarian #veganeats #plantbasedfoods

Back to top button