Κάρυ λαχανικών σε μαλαισιανό στιλ ή ga li chap choi (καντονέζικα). Πόση βότανα…

vegan_recipe01 κάρυ λαχανικών σε μαλαισιανό στιλ ή ga li chap choi (καντονέζικα). Πόσα λαχανικά μπορείτε να εντοπίσετε σε αυτό το μπολ;⁣👇🏼 Αν υπάρχει ένα πιάτο λαχανικών που μου έλειψε περισσότερο από το σπίτι, είναι σίγουρα αυτό το πολύχρωμο μπολ λαχανικών με κάρυ. Λατρεύω το δικό μου με πολλές σφολιάτες tofu ή fu juk (τηγανητό δέρμα tofu ή yuba). Η μαμά μου🤗 το φτιάχνει συχνά είτε με σπιτική είτε με πάστα κάρυ από κατάστημα. Σημειώσεις μαγειρικής: – Το σαμπάλ που χρησιμοποιείται είναι παρόμοιο με τη συνταγή μου Easy Vegan sambal – Μπορείτε να φτιάξετε μια μεγάλη παρτίδα sambal και να το καταψύξετε (συνήθως το κάνω όταν τα κόκκινα jalapeños είναι στην εποχή τους) – Το αποξηραμένο κόκκινο τσίλι λειτουργεί εξαιρετικά – Αυτό το πιάτο έχει συνήθως περισσότερα φύλλα κάρυ, αλλά πρόσθεσα και φύλλα λάιμ⁣⁣ Αυτό το πιάτο είναι το πιο εύκολο να συσκευάσετε πολλά λαχανικά σε ένα μπολ.🙌🏼 Ελπίζω να σας αρέσει αυτό το πιάτο όσο κι εμείς. 😋 Να έχετε μια υπέροχη και υπέροχη μέρα. . . . . .