κρεμώδη μακαρόνια με μανιτάρια .⠀⠀ by .⠀⠀ συνταγή:⠀⠀ (σερβιρίσματα 3) .⠀⠀ υλικά:⠀⠀ 10oz p…

κρεμώδη μακαρόνια με μανιτάρια .⠀⠀ by earthofmariaa .⠀⠀ συνταγή:⠀⠀ (μερίδες 3) .⠀⠀ υλικά:⠀⠀ 10 oz ζυμαρικά της επιλογής⠀⠀ 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο⠀⠀ 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες⠀⠀ 7 oz μανιτάρια , ψιλοκομμένο⠀⠀ 2 κουταλιές της σούπας πάστα τζίντζερ⠀⠀ 1/2 κονσέρβα γάλα καρύδας⠀⠀ 1/4 φλιτζάνι γάλα βρώμης ή οποιοδήποτε άλλο φυτικό γάλα⠀⠀ 2 κουταλιές της σούπας ταμάρι⠀⠀ 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο⠀⠀ 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι χωρίς γλουτένη⠀⠀ .⠀⠀ Οδηγίες:⠀⠀ μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. εν τω μεταξύ σοτάρουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πάστα τζίντζερ για 3-4 λεπτά. προσθέτουμε τα μανιτάρια και σοτάρουμε για λίγα λεπτά ακόμα μέχρι να αρχίσουν να μαλακώνουν. ρίχνουμε μέσα το γάλα καρύδας και το γάλα βρώμης μαζί με το ταμάρι και το κύμινο, ανακατεύοντας για λίγο σε μέτρια φωτιά να ζεσταθεί. Στραγγίζουμε και ξεπλένουμε τα ζυμαρικά, τα μεταφέρουμε στο τηγάνι με το αλεύρι χωρίς γλουτένη. ανακατεύουμε για λίγα λεπτά για να πήξει η σάλτσα. Σερβίρετε και απολαύστε⠀ .⠀ 🥑🥑🍅 Λάβετε το πρόγραμμα 28 ημερών για vegan γεύματα και τον οδηγό μαγειρικής για vegan 👉 Vegan_recipe_centre (σύνδεσμος στο bio)⠀⠀⠀ .⠀⠀ .⠀⠀⠀ ⠀⠀ .⠀. .⠀⠀ .⠀⠀ .⠀⠀ .⠀⠀ .⠀⠀ .⠀⠀