Μια δροσερή και γεμάτη γεύση μεσογειακή σαλάτα Farro από τον betterfoodguru ❤️ Δείτε την παρακάτω συνταγή και φυλάξτε τη για την προετοιμασία του επόμενου γεύματος! 👉ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΦΑΡΡΟ Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 25 λεπτά Απόδοση: 5 Υλικά * 1 κιλό φαρόμαγειρεμα σύμφωνα με τη συσκευασία σε κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας ή σε κατσαρόλα στιγμής * 1 κονσέρβα βιολογικά ρεβίθια * 2 φλιτζάνια ανάμεικτα λαχανικά στη σχάρα μελιτζάνα, , σπαράγγια, κολοκυθάκια ακατέργαστη μπριζόλα * 2 το καθένα ροδάκινα ψιλοκομμένα * 1 φλιτζάνι ανάμεικτη καλαμάτα χωρίς κουκούτσι και πράσινες ελιές χοντροκομμένη * 2 περσικά αγγούρια χοντροκομμένα * 1 φλιτζάνι φρέσκα ντοματίνια κήπου κομμένα στη μέση * 1 κρεμμύδι κρεμμύδι μικρά ζάρια * 2 κομμάτια πράσινα και λευκά ένα μεγάλο λεμόνι χυμό * 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο * 1/2 κουταλάκι του γλυκού αγνό σιρόπι σφενδάμου μπορείτε υπό γλυκαντικό της επιλογής σας * 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρό ιταλικό καρύκευμα * 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι * 3-5 τριμμένο μαύρο πιπέρι σύμφωνα με τη γεύση Οδηγίες * μαγείρεμα farro σύμφωνα με τη συσκευασία και αφήστε το να κρυώσει * ανακατέψτε τα υλικά του ντρέσινγκ σε ένα μεγάλο μπολ και χτυπήστε με σύρμα για να ενωθούν * ψιλοκόψτε όλα τα λαχανικά και τα φρούτα και προσθέστε στο μπολ και ανακατέψτε καλά * προσθέστε ρεβίθια και φάρρο και ρίξτε καλά * δοκιμάστε το αλάτι και προσαρμόστε αν χρειάζεται * πασπαλίζουμε λίγο extra italia n εποχή και μαύρο πιπέρι από πάνω για σερβίρισμα Ψάχνετε για πιο νόστιμες συνταγές με βάση τα φυτά; 🌿 Μεταβείτε στο veganbowls.com για να βρείτε περισσότερες συνταγές και να εξερευνήσετε τη δέσμη ηλεκτρονικών βιβλίων 12 εκδόσεων! ✨
