Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη Φυστικοβούτυρο ρεβίθια και κάρυ πατάτας Ακολουθήστε μας Ακολουθήστε …
Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη φυστικοβούτυρο ρεβίθια και κάρυ πατάτας Ακολουθήστε μας theveganstips 💚🌱 Ακολουθήστε μας theveganstips 💚🌱 Αποθηκεύστε τη συνταγή ✅ 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, κομμένες σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 μέτριο κόκκινο τσίλι,- σπόρους και ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας garam masala 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας 3 μέτριες πατάτες σε κύβους 1 κονσέρβα ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κονσέρβα γάλα καρύδας 2 κουταλιές της σούπας ταμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά 3 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο 1 κ.γ. γάλα φυτικής προέλευσης 1 κονσέρβα ρεβίθια στραγγισμένα και ξεπλυμένα 3 φλιτζάνια σπανάκι Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι και προσθέτουμε το κόκκινο κρεμμύδι, το σκόρδο, το τσίλι, το garam masala, το κύμινο, την πάπρικα και τον πελτέ ντομάτας. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει και να μυρίσει, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Τώρα προσθέστε τις πατάτες, τις ψιλοκομμένες ντομάτες, το γάλα καρύδας, το ταμάρι, τον κουρκουμά, το φυστικοβούτυρο, την πάστα κάρυ και το φυτικό γάλα. Σιγοβράζουμε για 15 λεπτά, προσθέτουμε τα ρεβίθια και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά ακόμα, μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Ρίξτε μέσα το σπανάκι και σερβίρετε το κάρυ με ρύζι της επιλογής σας όταν μαραθεί το σπανάκι ΠΙΣΤΩΣΕΙΣ ΣΤΟΝ earthofmariaa veganquick • • • • • •
