Οι πιο τραγανές, αλλά αφράτες και πιο γευστικές πατάτες ποτέ από το Follow the r…

Οι πιο τραγανές, αλλά αφράτες και πιο γευστικές πατάτες ποτέ από τον plantbasedjunkfood Ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή για να μεταφέρετε το παιχνίδι ψητής πατάτας σας σε εντελώς διαφορετικό επίπεδο! . Ακολουθήστε το teveganstips για καθημερινές vegan συνταγές! 🌱 ♥️ 1. Ξεφλουδίστε και μετά κόψτε τις πατάτες σας Russet σε ομοιόμορφα κομμάτια 2 ιντσών. 2. Προσθέστε μισό γαλόνι νερό, 2 κουταλιές της σούπας αλάτι και 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα στην κατσαρόλα και αφήστε να πάρει βράση. 3. Βράζετε τις πατάτες σας για 8-10 λεπτά. Ένα μαχαίρι ή πιρούνι πρέπει να έχει μικρή αντίσταση όταν τρυπάμε τις πατάτες αλλά μην τις παραψήσετε!! Οι πατάτες πρέπει να παραμένουν ανέπαφες όταν τις τρυπάμε με το μαχαίρι. 4. Στραγγίζουμε τις πατάτες και τις αφήνουμε να στεγνώσουν/κρυώσουν για τουλάχιστον 30 λεπτά. 5. Τρίψτε λίγο τις πατάτες για να δημιουργήσετε ένα εξωτερικό στρώμα κρούστας πάνω τους. 6. Αλείφουμε με λάδι (κατά προτίμηση ελαιόλαδο με σκόρδο/βότανα) και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 450 βαθμούς για 40-50 λεπτά. Αναποδογυρίζουμε τις πατάτες στη μέση του χρόνου μαγειρέματος. 7. Απολαύστε τις εξαιρετικά τραγανές, αλλά αφράτες πατάτες σας! . veganstaste99 • • • • • •.