Παραγγελία: Σαλάτα ρόκα, συκώτι κοτόπουλου, αρνί 7 ωρών και πάπια γεμιστή με μέλι (και τα δύο…

Παραγγελία: Σαλάτα με ρόκα, συκώτι κοτόπουλου, αρνί 7 ωρών και πάπια γεμάτη με μέλι (και τα δύο σερβίρονται με μια πλευρά Gratin Dauphinois) Συνέστησε αυτό το μέρος από έναν φίλο και σίγουρα δεν απογοήτευσε. Το μέρος ήταν άνετο και αισθάνθηκε αρκετά τοπικό, και μπορείτε να δείτε μέρη της κουζίνας! (και οι πατάτες ήταν βόμβα)