Ρεβύθι “Ceviche” σε τραγανά μπολ τορτίγιας από την thevegansara Ένα τέτοιο δημιουργικό…
Ρεβύθι “Ceviche” σε τραγανά μπολ τορτίγιας από την thevegansara ♥️ Μια τόσο δημιουργική συνταγή για να δοκιμάσετε! Αποκτήστε το παρακάτω: Τι χρειάζεστε: Για τη σαλάτα: 3 φλιτζάνια ρεβίθια στραγγισμένα, ξεπλυμένα και αποξηραμένα, 1/2 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες, 2 μίνι αγγούρια κομμένα σε κύβους, 1/2 πίντα ντοματίνια κομμένα στη μέση & ξεσποριασμένα, 1/ 2 κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες, 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, 1 πιπεριά jalapeño ξεσποριασμένη ψιλοκομμένη (προαιρετικά), 1/2 φλιτζάνι κόλιανδρο ψιλοκομμένο, 1 αβοκάντο σε φέτες/ ή σε κύβους Για το ντρέσινγκ: χυμός από δύο λάιμ, ξύσμα από 1 λάιμ, 2 κ.σ. Worcestershire sauce, 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (προαιρετικά) 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο, 1/2 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι, 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι. Για μπολ τορτίγια: 3 μεγάλες τορτίγιες Τι χρειάζεστε : 1️⃣ Βάλτε τα ρεβίθια σε μεγάλο γυάλινο μπολ, ανακατέψτε καλά με τα αγγούρια, τις ντομάτες, τα κόκκινα και πράσινα κρεμμύδια 2️⃣ Χτυπήστε μαζί τα υλικά του ντρέσινγκ, προσαρμόστε τα καρυκεύματα εάν χρειάζεται. , σπρώξτε απαλά την τορτίγια προς τα κάτω για να γεμίσετε τα κενά του δοχείου και η τορτίγια για να πάρει το σχήμα της, τοποθετήστε ένα μικρότερο δοχείο ασφαλείας για φούρνο τη μέση της τορτίγιας για να τη διατηρήσετε στη θέση της 5️⃣Ζεσταίνετε την τορτίγια μέχρι να γίνουν τραγανές οι άκρες και ελέγξτε ότι διατηρεί το σχήμα της χωρίς το μεσαίο ένθετο. Περίπου 3-5 λεπτά. Χρησιμοποιήστε λαβίδες για να αφαιρέσετε, είναι πολύ ζεστό. 6️⃣ Αναποδογυρίστε το μπολ με τορτίγια, αφήνοντάς το ακόμα στο δοχείο που είναι ασφαλές για φούρνο. Ζεσταίνουμε άλλα 2-3 λεπτά. Επαναλάβετε για άλλες τορτίγιες 7️⃣Βάζετε σεβίτσε σε μπολ τορτίγιας, σερβίρετε με επιπλέον χυμό λάιμ. Απολαμβάνω! . Αποκτήστε το νέο μας eBook 100+ Vegan Recipes 🎯 Σύνδεσμος στο BIO. . . .
