Τι έχετε στο μπολ σας; Δείτε αυτό το μπολ με φαλάφελ, χόρτα και ρύζι με κούκους…

Τι έχετε στο μπολ σας; ❤️ Δείτε αυτό το μπολ με φαλάφελ, χόρτα και ρύζι με Τζατζίκι αγγουριού από την jackfruitfulkitchen Falafel 🌿 ΚΑΝΕΙ 20 ΦΑΛΑΦΕΛ • 3 σκελίδες σκόρδο • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια • 1 C μαϊντανός • 1/2 C κόλιανδρος • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι/ 1 κ.γ. πιπέρι • 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα • 14 ουγκιές κονσέρβα ρεβίθια, στραγγισμένα • 3 κουταλιές της σούπας αλεσμένος λιναρόσπορος • 3 κουταλιές της σούπας σπόρος κάνναβης • 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι ρυζιού ή αλεύρι επιλογής Αγγούρι Τζατζίκι 🥒 • 1 C vegan 1 γιαούρτι φίνο ψιλοκομμένο αγγούρι • 1 σκελίδα σκόρδο, συμπιεσμένη • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκος άνηθος, ψιλοκομμένος • 1 λάιμ, ξεφλουδισμένο και χυμό • αλάτι και πιπέρι, κατά προτίμηση Rice Bowls 🍚 • ρύζι μπασμάτι • κόλιανδρος, ψιλοκομμένος • αρακάς • τραγανά ρεβίθια • Προσθέστε μαρούλι σκόρδο, κρεμμύδι, μαϊντανό, κόλιανδρο και καρυκεύματα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά του φαλάφελ εκτός από το αλεύρι και τα όσπρια μέχρι να ενωθούν αλλά ΟΧΙ να γίνουν πουρές. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι τη φορά και χτυπήστε μέχρι το μείγμα να μην είναι πλέον υγρό. 2️⃣ Τυλίγουμε σε μπαλάκια μεγέθους 1,5-2 κουταλιές της σούπας και ισιώνουμε ελαφρά. Τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με περγαμηνή. Ψεκάζουμε ελαφρά με λάδι (προαιρετικά) και ψήνουμε για 25-30 λεπτά στους 375. 3️⃣ Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το τζατζίκι. 4️⃣ Ανακατεύουμε τον ψιλοκομμένο κόλιανδρο σε μαγειρεμένο ρύζι. Τοποθετήστε ένα κρεβάτι με μαρούλι και ρύζι σε μπολ. Περιχύνουμε με αρακά, ρεβίθια, φαλάφελ και περιχύνουμε με τζατζίκι. . . Αποκτήστε το νέο μας eBook 85 Vegan Recipes 🎯 Σύνδεσμος στο BIO. . .