Τι πιστεύετε γι ‘αυτό; . Υγιεινή καραμέλα χουρμά . Ακολουθήστε: Ακολουθήστε: ⠀ Πίστ…

Τι πιστεύετε γι ‘αυτό; . Υγιεινή καραμέλα χουρμά . Ακολουθήστε: eat_and_live_healthy Ακολουθήστε: vegalien ⠀ 📷Credits: mindful_moose ⠀ 📝Συνταγή: Ακατέργαστη καραμέλα 25 χουρμάδες medjool χωρίς κουκούτσια 1 φλιτζάνι σιρόπι βύνης ρυζιού (ή σιρόπι σφενδάμου, αλλά μειώστε λίγο – δοκιμάστε το 1/4 του φλιτζανιού πολύ πιο γλυκό γιατί είναι) 4 φλιτζάνι ταχίνι (ή οποιοδήποτε βούτυρο ξηρών καρπών) 1/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο (ή οποιοδήποτε βούτυρο ξηρών καρπών) 1/3 φλιτζάνι λιωμένο λάδι καρύδας 1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι 2 κουταλιές της σούπας νερό ⠀ 📍ΟΔΗΓΙΕΣ: Μουλιάζουμε τους χουρμάδες για 10-15 λεπτά σε βραστό νερό. Ξεφλουδίστε τις φλούδες (κάνει μια πιο λεία καραμέλα) και βάλτε σε ένα μπλέντερ υψηλής ισχύος ή επεξεργαστή τροφίμων μαζί με όλα τα άλλα συστατικά. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει εντελώς λείο. Φυλάσσετε σε βάζο στο ψυγείο. Απολαμβάνω! ⠀