Το καλοκαίρι μας κάνει να λαχταράμε για τα πικάντικα τηγανιτά καλαμποκιού με μια πλευρά δροσιστικού αβοκάντου…
Το καλοκαίρι μας έχει λαχταρήσει για τα πικάντικα τηγανιτά καλαμποκιού με μια πλευρά δροσιστικής ντιπ βασιλικού αβοκάντο 🥑🌽🤩 Έχετε δοκιμάσει ακόμα τη συνταγή μας; Αν όχι, ελέγξτε το παρακάτω! ⤵️✏️ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ… είναι εξαιρετικά εθιστικά! 😍 LivinLaveganLife • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • /2 κουταλάκι της σούπας σκόνης ψησίματος – 1/2 κουταλάκι της σούπας σκόρδου σκόρδου – 1/4 κουταλάκι της σούπας Cumin – 1/4 κουταλάκι της σούπας καγιένε – αλάτι/πιπέρι για γεύση 𝘖𝘱𝘵𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭: 𝘤𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘰𝘪𝘭 𝘧𝘰𝘳 𝘧𝘳𝘺𝘪𝘯𝘨 𝐁𝐚𝐬𝐢𝐥 𝐁𝐚𝐬𝐢𝐥 𝐃𝐢𝐩 𝐃𝐢𝐩 𝐃𝐢𝐩 𝐃𝐢𝐩 𝐃𝐢𝐩 𝐃𝐢𝐩 𝐁𝐚𝐬𝐢𝐥 𝐁𝐚𝐬𝐢𝐥 𝐁𝐚𝐬𝐢𝐥 : – 1 αβοκάντο – 6 φύλλα βασιλικού μεσαίου μεγέθους – Χυμός από 1/2 λάιμ – 6 κουταλιές της σούπας νερό – 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο – Αλάτι/πιπέρι για γεύση Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε το φρέσκο κρεμμύδι και 1 φλιτζάνι καλαμπόκι. Φροντίστε να επεξεργαστείτε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε μη κατεψυγμένο καλαμπόκι για να μεγιστοποιήσετε τις γεύσεις. 2. Στο μείγμα του επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε το τελευταίο 1 φλιτζάνι καλαμπόκι και αλεύρι καλαμποκιού. Χτυπάμε για να ανακατευτούν χονδρικά. Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα μπολ ανάμειξης. Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τα μπαχαρικά. Ανακατεύουμε με σπάτουλα. 3. Τηγανίζουμε με το λάδι που προτιμάτε για 5 λεπτά από κάθε πλευρά σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά ή μέχρι να ροδίσουν. Δοκιμάστε ελεύθερα να τα ψήσετε για μια εναλλακτική χωρίς λάδι! 4. Απολαύστε 🙂 𝐀𝐯𝐨𝐜𝐚𝐝𝐨 𝐁𝐚𝐬𝐢𝐥 𝐃𝐢𝐥 𝐃𝐢𝐥 1. Το ελαιόλαδο είναι προαιρετικό, για όσους επιθυμούν ένα ντιπ χωρίς λάδι! 🙂 2. Πασπαλίστε μέχρι να γίνει κρεμώδες και νόστιμο. 3. Συμβουλή: Χρησιμοποιήστε περισσότερο νερό για να επιτύχετε πιο αραιή σύσταση. 4. Απολαύστε το 🙂
