Τραγανά ψητά ραβιόλια με πέστο βασιλικού καρυδιού Κάνε tag κάποιον που αγαπά τα ραβιόλια! ⠀…

🍄Τριζανό ψητό ραβιόλι με πέστο βασιλικού καρυδιού🍄 🌱 Κάνε tag κάποιον που αγαπά τα ραβιόλια! ⠀ Ακολουθήστε: eat_and_live_healthy Ακολουθήστε: vegalien ⠀ 📷Credits: thevegansara ⠀ 📝Συνταγή: 1 1/2-2 φλιτζάνια χαλαρά συσκευασμένος (πλυμένος) φρέσκος βασιλικός με κοτσάνι 1/2 φλιτζάνι ωμά καρύδια 1/4 γαρύφαλλο γαρίφαλο -1/2 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο μια πρέζα αλάτι (για γεύση) ⠀ 📍ΟΔΗΓΙΕΣ: Ανακατέψτε το βασιλικό, τα καρύδια και το σκόρδο σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και τα χτυπήστε μέχρι το μείγμα να γίνει πιάτο. Προσθέστε σιγά σιγά το ελαιόλαδο με σταθερό ψιλόβροχο καθώς συνεχίζετε να χτυπάτε τα υλικά. Ξεκινήστε με 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο και χρησιμοποιήστε περισσότερο όσο χρειάζεται. Επεξεργαστείτε μέχρι να φτάσει στην επιθυμητή συνοχή. Μου αρέσει το δικό μου να έχει λίγη υφή, αλλά αν το προτιμάτε πιο απαλό, πάλλεται μερικές φορές ακόμα. Αλατοπιπερώνουμε (κατά προτίμηση). ⠀