Οικογενειακά Δείπνα

Τραγανές πατάτες μανιταριών στο φούρνο με πικάντικο κρεμώδες ταχίνι ντιπ από . Ακολουθήστε για…

Τραγανές πατάτες μανιταριών στο φούρνο με πικάντικο κρεμώδες ντιπ ταχίνι από την woon.heng 💚 . Ακολουθήστε το vegan_basedrecipes για καθημερινές ιδέες vegan φαγητού 💚🌱. Συνταγή: ~ 1 πακέτο King Oyster Mushrooms – καθαρισμένο με βρεγμένη πετσέτα και κομμένο σε σχήμα ραβδιού ~ Aquafaba – υγρό ρεβύθι ~ τριμμένη φρυγανιά Panko – υποκατάστατο με τριμμένη φρυγανιά χωρίς γλουτένη αν χρειάζεται ~ 3/4 φλιτζάνι αλεύρι ρυζιού ~ 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι ταπιόκας ~ /8 κουταλιές της σούπας αλάτι και άσπρο πιπέρι ~ Λάδι για το βούρτσισμα Ανακατεύουμε τα αλεύρια σε ένα μπολ με αλάτι και λευκό πιπέρι και τα αφήνουμε στην άκρη. Τοποθετήστε το aquafaba και τη φρυγανιά σε ξεχωριστά πιάτα. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 475 F και αλείφουμε ελαφρά ένα ταψί με λάδι, το αφήνουμε στην άκρη. Βουτήξτε τα μανιτάρια με αυτή τη σειρά: 1. Aquafaba 2. Αλεύρι 3. Aqufaba 4. Φρυγανιά Τοποθετήστε τα στη λαμαρίνα και επαναλάβετε μέχρι να γίνουν όλα τα μανιτάρια. *Συγγνώμη που χάνω ένα βήμα εδώ: Αλείφουμε με λίγο λάδι σε κάθε μανιτάρι* Ψήνουμε για 12-13 λεπτά, αναποδογυρίζουμε και ψήνουμε για άλλα 12-13 λεπτά, ρυθμίζουμε το ψήσιμο στο χαμηλό, ψήνουμε για άλλα 5 λεπτά. . Πικάντικο κρεμώδες ντιπ ταχίνι: ~ 1 κουταλιά της σούπας ταχίνι ~ 2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό ~ 1 κουταλάκι του γλυκού sriracha ~ 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας Σερβίρετε με τηγανητές πατάτες, YUM! . .

Related Articles

Back to top button