Φασόλια βρασμένα από Σερβίρονται με μερικά λαχανικά, ρύζι και ένα αβοκάντο. Κάντε tag κάποιον που…
Φασόλια βρασμένα από την plantbasedrd 💚 Σερβίρονται με λίγα λαχανικά, ρύζι και ένα αβοκάντο. Κάντε tag κάποιον που θα του άρεσε αυτό το απλό αλλά νόστιμο μπολ!⠀ . Ακολουθήστε το eat_and_live_healthy Ακολουθήστε τις vegansnacksrecipes . Φασόλια βρασμένα⠀ 2 κονσέρβα φασόλια, ξεπλυμένα και στραγγισμένα⠀ 1 κουταλάκι του γλυκού σαζόν (βρες ένα με βάση τα λαχανικά είτε στον διεθνή διάδρομο είτε από την εταιρεία eatloisa)⠀ 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα καπνιστή⠀ 1/2 κ.γ σκόνη σκόρδου⠀ 1 σούπας ξερή ρίγανη⠀ 1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους⠀ 1 κονσέρβα ρολό (ή αποθηκεύστε επώνυμες ντομάτες σε κύβους με πράσινες πιπεριές τσίλι)⠀ 2 κουταλιές της σούπας κάπαρη (προαιρετικά)⠀ 2 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών 👏🏽⠀ ⠀ Προσθέστε το κρεμμύδι σε μια κατσαρόλα και ανακατέψτε μέχρι να μυρίσει . Προσθέστε καρυκεύματα και λίγο νερό και σοτάρετε μέχρι να εμφανιστεί το άρωμα, περίπου 2 λεπτά. Προσθέστε τα φασόλια, τις ντομάτες και την κάπαρη. Ανακατεύουμε να ενσωματωθούν καλά και προσθέτουμε το ζωμό λαχανικών. Αφήνουμε το μείγμα να σιγοβράσει και χαμηλώνουμε τη φωτιά στο χαμηλό. Ανακατεύετε κάθε λίγα λεπτά για να μην κολλήσει στον πάτο του τηγανιού και αφήνετε να ψηθεί για 15-20 λεπτά. Με το πίσω μέρος μιας ξύλινης κουτάλας πολτοποιούμε ελαφρά τα φασόλια για να πήξει ο ζωμός. Μη διστάσετε να προσαρμόσετε το υγρό περισσότερο σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Αποσύρουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε. Σερβίρετε με ρύζι και επιπλέον λαχανικά. 🥗 Κάνει περίπου 4 μερίδες. Εάν μαγειρεύετε σε instapot (ρυθμίστε το manual στα 17 λεπτά με όλα τα συστατικά που αναφέρονται). . . .
