φρυγανιά αβοκάντο μανιτάρια .⠀ από .⠀ συστατικά⠀ 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο⠀ 10 ουγκιές λευκό μ…

τοστ αβοκάντο με μανιτάρια .⠀ by happyskinkitchen⠀ .⠀ συστατικά⠀ 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο⠀ 10 ουγγιές λευκά μανιτάρια, κομμένα σε φέτες⠀ 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες⠀ 1 μεγάλο αβοκάντο⠀ 4 φέτες ολικής αλέσεως ή άλλο ψωμί⠀ αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι⠀ νιφάδες κόκκινου τσίλι (προαιρετικά)⠀ ⠀⠀ Πώς να το φτιάξετε⠀ Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι (τηγάνι) σε μέτρια φωτιά.⠀ Προσθέστε τα μανιτάρια και μαγειρέψτε μέχρι να αρχίσουν να ροδίζουν, περίπου 5 λεπτά, γυρίζοντάς τα μισή ώρα.⠀ Προσθέστε το λιωμένο σκόρδο στα μανιτάρια, ανακατέψτε να ενωθούν και συνεχίστε να μαγειρεύετε για 1 λεπτό.⠀ αφαιρέστε τα μανιτάρια από τη φωτιά.⠀ εν τω μεταξύ φρυγανίστε το ψωμί.⠀ Πολτοποιήστε ¼ αβοκάντο σε κάθε φέτα φρυγανιάς. ⠀ Βάλτε ¼ από τα μαγειρεμένα μανιτάρια πάνω από κάθε φέτα φρυγανιάς αβοκάντο.⠀ πασπαλίστε με λίγο αλάτι, λίγο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και μερικές νιφάδες τσίλι αν σας αρέσει η ζέστη.⠀ απολαύστε⠀ .⠀ 🥑🥑🍅 Πάρτε τα 28 μας -ημερήσιο πρόγραμμα βέγκαν γεύματος & οδηγός μαγειρικής για vegan 👉 Vegan_recipe_centre (σύνδεσμος στο bio)⠀⠀ .⠀ .⠀⠀ ⠀ .⠀!⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ . ⠀