Χρυσή τάρτα με λεμόνι καρύδας. . Ακολουθήστε Ακολουθήστε. τάρτα λεμονιού καρύδας χωρίς ψήσιμο (για…
Χρυσή τάρτα με λεμόνι καρύδας. 🍋. Ακολουθήστε το eat_and_live_healthy Ακολουθήστε το vegamelon . τάρτα λεμονιού καρύδας χωρίς ψήσιμο (για ένα ταψί 18 εκ.): ΚΡΟΥΡΑ: -1 1/2 φλιτζάνι βρώμη σε ρολό -1/2 φλιτζάνι αποξηραμένη καρύδα -2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη -3 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου -1/4 φλιτζάνι βούτυρο ξηρών καρπών ΓΕΜΙΣΗ: – 1 φλιτζάνι γάλα καρύδας πλήρες -1/2 φλιτζάνι φυτικό γάλα της επιλογής σας -1/3 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου -1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας -χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι. προσαρμόστε στη γεύση -1 κουταλιά της σούπας άμυλο καλαμποκιού -2 κουταλιές της σούπας άγαρ-άγαρ -προαιρετικό χρωματισμό: κουρκουμάς σε σκόνη Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, ανακατέψτε τα συστατικά της κρούστας σε ένα κολλώδες μείγμα που μοιάζει με άμμο. Μεταφέρετε σε μια λαδωμένη φόρμα για τάρτα και πιέστε στις άκρες και μετά αφήστε στην άκρη να κρυώσει. Σε μια κατσαρόλα σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, ενώνουμε τα γάλατα και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν ανακατεύοντας. Ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά της γέμισης, σβήνουμε τη φωτιά και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει για 7-8 λεπτά και μετά το ρίχνουμε στην έτοιμη κρούστα τάρτας. Βάζουμε την τάρτα στο ψυγείο να δέσει για 3+ ώρες πριν τη σερβίρουμε. . . .
