Οικογενειακά Δείπνα

Ψητή Φράουλα Ricotta Toast από . Ακολουθήστε τη συνταγή: Υλικά Toas…

Τοστ Ricotta Roasted Strawberry by HealthyLittleVittles. 🔥Follow eat_and_live_healthy 🔥Follow vegan_govegan Συνταγή: Συστατικά Τοστ Ψωμί χωρίς γλουτένη, φρυγανισμένο Vegan τυρί Ricotta (κάτω) Ψητές φράουλες (κάτω) φρέσκα φύλλα βασιλικού αγαύη/σιρόπι σφενδάμου 5 φλιτζάνια σιρόπι σφενδάμου. μαγιά al 1 κουτί καρύδα γάλα (μόνο σε στερεό μέρος) 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 λεμόνι, χυμό 1/2 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο Φράουλες ψητές 32 ουγκιές φρέσκες φράουλες, πλυμένες και κομμένες (άλλες τις άφησα ολόκληρες, άλλες τις έκοψα στη μέση και άλλες στις 4) 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου 1/2 κουταλάκι του γλυκού καθαρή πάστα φασολιών βανίλιας/εκχύλισμα πρέζα αλάτι Οδηγίες Vegan τυρί Ricotta Πρώτα φτιάξτε το vegan τυρί ricotta σας. Συνιστάται να το φτιάξετε την προηγούμενη μέρα, αλλά όχι υποχρεωτικό. Θα θελήσετε να μουλιάσετε τα αμύγδαλα σας μια νύχτα ή εναλλακτικά μπορείτε να τα βράσετε για 15 λεπτά. Στραγγίζετε και ξεπλένετε τα αμύγδαλα και στη συνέχεια τα προσθέτετε σε ένα μπλέντερ/κουζινομηχανή υψηλής ταχύτητας. Προσθέστε και τα άλλα συστατικά στο μπλέντερ, φροντίζοντας να ρίξετε στο μπλέντερ μόνο το συμπαγές μέρος κρέμας από το γάλα καρύδας. Ανακατεύουμε σε υψηλή θερμοκρασία μέχρι να γίνει πολύ λείο και κρεμώδες χωρίς να έχουν μείνει κομμάτια αμύγδαλου. Σταματήστε και ξύστε τις πλευρές όπως χρειάζεται. Μπορείτε να απολαύσετε τη ρικότα τώρα, αλλά σας συνιστώ να ακολουθήσετε τα επόμενα βήματα και να την αφήσετε να στηθεί όλη τη νύχτα. Απλώστε μια πετσέτα κουζίνας και στη συνέχεια προσθέστε μερικά μεγάλα κομμάτια χαρτοπετσέτας πάνω από την πετσέτα κουζίνας. Ρίξτε με κουτάλι το τυρί ρικότα σε μερικά μεγάλα κομμάτια χαρτοπετσέτας, στη συνέχεια τυλίξτε το όλο και αφήστε το στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυρόπανο αν το έχετε. Διατηρείται στο ψυγείο για περίπου 2 εβδομάδες. Ψητές φράουλες Προθερμαίνετε το φούρνο στους 350 F. Προσθέστε όλες τις φράουλες, το σιρόπι σφενδάμου, τη βανίλια και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε. Αδειάζουμε σε ένα ψεκασμένο ταψί και ψήνουμε για 20 λεπτά. Τοστ Τοστ του αγαπημένου σας ψωμιού. Από πάνω απλώνουμε vegan τυρί ρικότα. Προσθέστε ψητές φράουλες. Γαρνίρουμε με φρέσκα φύλλα βασιλικού. Περιχύνουμε με σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου. . .

Related Articles

One Comment

Back to top button