BBQ tofu wonton noodles ‘干捞云吞面’ – ποιος θέλει μια μπουκιά; Με . Ακολουθήστε μας για Καθημερινά…
BBQ tofu wonton noodles ‘干捞云吞面’ – ποιος θέλει μια μπουκιά; Από woon.heng . Ακολουθήστε μας vegan_recipe_centre για καθημερινές vegan συνταγές 🌱 . Συνταγή: (σέρβις 2) ✔️BBQ tofu: ~ 2 κύβοι τηγανισμένο τόφου ~ 2,5 κουταλιές σάλτσα σόγιας, 1/2 κουταλιά σάλτσα hoisin, 1/2 κουταλιά της σούπας σάλτσα τσίλι σκόρδου, 2 κουταλάκια του γλυκού σιρόπι σφενδάμου 5-μπαχαρικά σκόνη (προαιρετικά), άσπρο πιπέρι 🍃Σε ένα ζεστό τηγάνι σε χαμηλή φωτιά με όλες τις σάλτσες, βυθίστε το τόφου. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, αφαιρέστε τη σάλτσα για να «μαρινάρετε» το τόφου ή αναποδογυρίστε μερικές φορές ώστε το τόφου να καλυφθεί με σάλτσα μέχρι να απορροφηθεί όλη η σάλτσα. Για μια πιο γλυκιά εκδοχή, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο σιρόπι σφενδάμου. Αφήνουμε το tofu στην άκρη ✔️Noodles Wonton (για 2 μερίδες): ~ 1 πακέτο ramen, μαγειρεμένο με βάση τις οδηγίες της συσκευασίας. ~ Blanched Yu Choy ~ Σάλτσα: 2 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα μαύρης σόγιας, 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας και σάλτσα ανακατεύουμε περιχύστε σησαμέλαιο, τηγανητά ασκαλώνια, λευκό πιπέρι 🍃Ανακατέψτε τη σάλτσα σε ένα πιάτο και μόλις ψηθούν τα noodles, ρίξτε τα με τη σάλτσα μέχρι να ενωθούν καλά. ✔️Συνταγή Wonton – δείτε μερικές αναρτήσεις πίσω. Πώς να αποθηκεύσετε wontons εάν κάνετε μια μεγάλη παρτίδα; Τοποθετούμε το τυλιγμένο wonton σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, φροντίζοντας να μην ακουμπάνε και παγώνουμε. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το wonton και τώρα μπορείτε να τα αποθηκεύσετε μαζί σε μια τσάντα. Αν αποθηκεύσετε φρεσκοτυλιγμένο wonton χωρίς το πρώτο βήμα, θα κολλήσουν μεταξύ τους – δεν είναι διασκεδαστικό.😆 Σερβίρετε ζυμαρικά ζεστά με BBQ tofu, ασπρισμένα λαχανικά, βραστά wontons και τουρσί jalapeños. Απολαύστε και καλή διασκέδαση🌱. . . . .
