Beer Battered Spicy κουνουπίδι από τραγανό και νόστιμο! Βρείτε τη συνταγή παρακάτω:…
Beer Battered Spicy Cuuliflower by the_clumsy_vegan ♥️ Τόσο τραγανό και νόστιμο! Βρείτε τη συνταγή παρακάτω: . Ακολουθήστε μας plant_basedbowls για καθημερινές vegan συνταγές 🌱 . Συνταγή: Κουνουπίδι: φλουράκι κομμένο σε μπουκιά κομμάτια Νερό Λάδι για τηγάνισμα: Vegenaise: 1 T Garam masala: 1/2 T Κύμινο σε σκόνη: 1t κόλιανδρο σε σκόνη: 2t σκόνη Amchur: 1t Για το κουρκούτι: Αλεύρι: 2 T Κορν φλάουρ: 3 Τ Αλάτι: 1 Τ Πιπέρι: 2 Τ Κουρκουμά: 1/2 Τ Τσίλι σε σκόνη: 2 τόνους Μπύρα ή μηλίτη: 1 C Τρόπος: 1) Βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό να βράσει και προσθέτουμε το κουνουπίδι. Μαγειρεύουμε για 4-5 λεπτά και στραγγίζουμε 2) Αφήνουμε το κουνουπίδι να κρυώσει τελείως και το αλείφουμε με τα υλικά της μαρινάδας. Βάλτε το στο ψυγείο για 20-30 λεπτά 3) Κάνετε ένα λεπτό κουρκούτι ανακατεύοντας όλα τα υλικά που αναφέρονται. 4) Βουτάτε το κουνουπίδι στο κουρκούτι και τηγανίζετε στο ελαιόλαδο.
