Choc Chunk, S’mores και Oreo Chocolate Chip Cookies. από sixvegansisters . 🍪 Με ποιον μοιράζεστε μερικά μπισκότα; Δείτε τη συνταγή για αυτά παρακάτω: . 🔥Ακολουθήστε το eat_and_live_healthy 🔥Ακολουθήστε το vegan_veganlife . Υλικά (~12 μπισκότα) 2 1/4 φλιτζάνι αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 2 κουταλάκι του γλυκού άμυλο αραβοσίτου 3/4 φλιτζάνι μαργαρίνη vegan (από τη μπανιέρα, όχι τα μπαστουνάκια) 1/4 κούπας μη γαλακτοκομικό γάλα (όπως αμύγδαλο ή σόγια) 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1 1/2 φλιτζάνι μίνι vegan κομματάκια σοκολάτας . Οδηγίες: Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F. Στρώνουμε δύο φύλλα ψησίματος με λαδόκολλα. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε ελαφρά το αλεύρι, το αλάτι, τη μαγειρική σόδα και το άμυλο καλαμποκιού. Σε ένα μεγαλύτερο μπολ προσθέτουμε τη μαργαρίνη, το γάλα, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Χτυπάμε με ηλεκτρικό μίξερ. Προσθέστε ~ το μισό μείγμα αλευριού στο υγρό μείγμα και χρησιμοποιήστε μια λαστιχένια ξύστρα για να το συνδυάσετε. Προσθέστε το υπόλοιπο και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν. Διπλώστε τα κομματάκια σοκολάτας. Χρησιμοποιώντας μια μεγάλη σέσουλα, τοποθετήστε μπάλες ζύμης στο ταψί σας. Ψήνετε για 11-13 λεπτά, μέχρι να ψηθούν σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας (τα μικρότερα μπισκότα πρέπει να ψηθούν για 9-11 λεπτά). . . . . . . . . . .
