Loaded Baked Potatoes by Ακολουθήστε μας για Καθημερινά vegan awesomnesssssss! Ingredi…

Loaded Baked Potatoes by thevegansara Ακολουθήστε μας theveganstips για Καθημερινά vegan awesomnesssssss! 🥑 Υλικά:⠀ 2 μέτριες πατάτες ροζ (περίπου 1 κιλό), τριμμένες και αποξηραμένες⠀ 1/2 φλιτζάνι μπρόκολο, στον ατμό⠀ 1/2 φλιτζάνι μανιτάρια ψητά⠀ 1/4 φλιτζανιού Vegan θρυμματισμένο λουκάνικο Tempeh⠀ 1/2 φλιτζάνι κολοκύθα/κ. σάλτσα τυριού με βάση⠀ άφθονα βότανα⠀ ⠀ Πώς να φτιάξετε:⠀ Ρυθμίστε τη σχάρα του φούρνου στη μεσαία θέση και προθερμάνετε το φούρνο στους 450 βαθμούς. Ανοίξτε πολλές τρύπες σε κάθε πατάτα με πιρούνι και πατάτες φούρνου μικροκυμάτων σε ψηλά επίπεδα μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς στην αφή, για 6 με 12 λεπτά, αναποδογυρίζοντάς τες στη μέση.⠀ Μεταφέρετε προσεκτικά τις πατάτες στο φούρνο και ψήστε απευθείας σε ζεστή σχάρα μέχρι το σουβλάκι να γλιστράει εύκολα από τη σάρκα, περίπου 20 λεπτά.⠀ Βγάζουμε τις πατάτες από το φούρνο και κάνουμε διάστικτο Χ πάνω από κάθε πατάτα με ένα μαχαίρι πιρούνι. Πιέστε μέσα στις άκρες κάθε πατάτας για να σπρώξετε τη σάρκα πάνω και έξω. Συμπληρώστε με σάλτσα τυριού με βάση το σκουός/κάσιους, λουκάνικο θρυμματισμένο Tempeh, ψητά μανιτάρια, άφθονο βότανο, αλάτι και πιπέρι. Απολαμβάνω! vegancarnival • • • • •