Οικογενειακά Δείπνα

Noodles με σάλτσα φυστικιού και ψημένο σκόρδο τσίλι Tofu από Here’s a flavour-p…

Νουντλς με σάλτσα φυστικιού και ψημένο σκόρδο τσίλι Tofu από την plantbasedrd ❤️Εδώ είναι ένα μπολ με νουντλς γεμάτο γεύση που συνδυάζεται εύκολα! 🥢Δείτε τη συνταγή παρακάτω!​ ​👉🏼Σάλτσα φυστικιού 3 κουταλιές της σούπας φυσικό φυστικοβούτυρο 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας (επιλέξτε σάλτσα σόγιας χωρίς γλουτένη ή αμινοξέα καρύδας για να κάνετε χωρίς γλουτένη, χρησιμοποιήστε χαμηλό νάτριο εάν προτιμάτε) 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σάλτσα τσίλι ή sriracha 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1/4 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη Χυμός από μισό λάιμ 2-3 κουταλιές της σούπας νερό Προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και χτυπήστε τα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσαρμόστε τη συνοχή της σάλτσας σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, προσθέτοντας επιπλέον μικρές ποσότητες νερού μέχρι να χορτάσει. 🥣 ​👉🏼Τόφου τσίλι ψημένο σκόρδο 1 τεμάχιο πολύ σφιχτό τόφου στραγγισμένο και πιεσμένο για τουλάχιστον μία ώρα ή εξαιρετικά σφιχτό τόφου 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σκόρδου τσίλι Ρυθμίστε το φούρνο στους 400 F. Αφού πιέσετε το τόφου, κόψτε το τόφου σε ομοιόμορφους κύβους και τοποθετήστε το σε ένα μπολ ή ένα δοχείο με τάπερ. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και, αν χρησιμοποιείτε ένα μπολ, ανακατέψτε απαλά. Εάν χρησιμοποιείτε δοχείο για σκεύη, σφραγίστε το δοχείο και ανακινήστε απαλά το περιεχόμενο για να επικαλυφθεί ομοιόμορφα το τόφου. Αφαιρέστε το τόφου και τοποθετήστε το σε ένα στρωμένο ταψί φροντίζοντας οι κύβοι του τόφου να μην ακουμπούν. Το βάζουμε στο φούρνο για τουλάχιστον 25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν οι άκρες. Βγάζουμε από το φούρνο και σερβίρουμε όπως θέλουμε. (Εναλλακτικά, μη διστάσετε να τηγανίσετε μέχρι να ροδίσει το tofu από όλες τις πλευρές) ​👉🏼Μπολ με νουντλς 1 συνταγή ψημένο τοφού τσίλι σκόρδου 2-4 μερίδες μαγειρεμένα noodles 1 συνταγή σάλτσα φιστικιών 1 κεφάλι μπρόκολο 1/4 κρεμμύδι σε κύβους 2 σούπας νερό 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σάλτσα τσίλι Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά προσθέτουμε το κρεμμύδι και σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσει, περίπου 1 λεπτό. Προσθέστε το μπρόκολο και 2 κουταλιές της σούπας νερό. Χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια και σκεπάζουμε με ένα καπάκι για περίπου 3-4 λεπτά. Αφαιρέστε το καπάκι και προσθέστε σάλτσα σόγιας και σάλτσα τσίλι σκόρδου. Ανακατεύουμε να ενωθούν και μετά προσθέτουμε τα μαγειρεμένα noodles και το τόφου. Προσθέστε τη μισή σάλτσα από τη συνταγή και ανακατέψτε να ενωθούν. Σερβίρετε όπως επιθυμείτε. Χρησιμοποιήστε δεσμευμένη σάλτσα φιστικιού για να προσθέσετε περισσότερη στο πιάτο σας εάν θέλετε ή να τη φυλάξετε στο ψυγείο. . . .

Related Articles

Back to top button