Quesadillas με αβοκάντο, σπανάκι και μαύρα φασόλια! κάνοντας tag κάποιον που θα θέλατε να…

Quesadillas με αβοκάντο, σπανάκι και μαύρα φασόλια! από starinfinitefood 😋 Κάντε tag κάποιον με τον οποίο θα θέλατε να το μοιραστείτε! . Συνταγή: ​2 τορτίγιες αμυγδάλου ζεσταμένες σε μέτρια ένταση σε ένα τηγάνι ψεκασμένο με λάδι αβοκάντο, (ζεσταίνετε το σπανάκι στο ίδιο τηγάνι όσο ψήνονται οι τορτίγιες). Πολτοποιήστε μερικά μαύρα φασόλια στη μία πλευρά της τορτίγιας και προσθέστε λίγο κύμινο και, στη συνέχεια, προσθέστε τα φασόλια με vegan Gouda (ή οποιοδήποτε φυτικό τυρί ή της επιλογής σας). Μόλις το τυρί αρχίσει να λιώνει, προσθέστε λίγο από το μαραμένο σπανάκι και λίγο λιωμένο αβοκάντο και αναδιπλώστε. Μαγειρέψτε για άλλα 30 δευτερόλεπτα περίπου. . . . . .