ROLL UPS «RICOTTA» ΧΩΡΙΣ Κολοκυθάκια VEGAN της εταιρείας. Ακολουθήστε μας για περισσότερα vegan re…
ROLL UPS «RICOTTA» ΧΩΡΙΣ Κολοκυθάκια VEGAN από την alexafuelednaturally 💚 . Ακολουθήστε μας theveganstips για περισσότερη vegan συνταγή 💚🌱 . . 📋 ΣΥΝΤΑΓΗ 2-3 κολοκυθάκια 32 ουγκιές σάλτσα μαρινάρα 1 (14 ουγγιές) δοχείο σφιχτό tofu Χυμός από 1 λεμόνι 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 4 κουταλιές της σούπας διατροφική μαγιά 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη Φρέσκος βασιλικός για γαρνίρισμα Οδηγίες: 1. Αφαιρέστε το tofu από τη συσκευασία και τυλίξτε το μπλοκ tofu σε 2 χαρτοπετσέτες. Στύψτε για 10 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια σπάστε το τόφου στον επεξεργαστή τροφίμων σας. Στον επεξεργαστή τροφίμων προσθέστε αλάτι, χυμό λεμονιού, θρεπτική μαγιά και σκόνη σκόρδου. Σφάλματα 6-10 φορές μέχρι να φτάσετε στην υφή του τυριού ρικότα. Δοκιμάστε και προσαρμόστε το αλάτι και τα καρυκεύματα όπως χρειάζεται. 2. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 400°. Κόψτε τα κολοκυθάκια κατά μήκος σε λωρίδες πάχους 1⁄8”, χρησιμοποίησα αποφλοιωτή λαχανικών! 3. Απλώστε τη σάλτσα σάλτσας μαρινάρας στον πάτο ενός τηγανιού που προστατεύεται από το φούρνο. αφήνω στην άκρη. 4. Απλώστε 1 κουταλιά της σούπας μείγμα ρικότα ομοιόμορφα κατά μήκος κάθε φέτας κολοκυθιού. Τυλίγουμε σε ρολό και το βάζουμε στο έτοιμο τηγάνι. επαναλαμβάνουμε με τις υπόλοιπες φέτες κολοκυθιού και τη γέμιση. 5. Τοποθετήστε το στο φούρνο και ψήστε για 25-30 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθούν τα ρολά λαζάνια και το τυρί να αρχίσει να ροδίζει. 6. Σερβίρετε αμέσως. Γαρνίρουμε με αλεσμένο πιπέρι και φρέσκο βασιλικό. Απολαμβάνω!! veganrecipesideas • • • • • •
