— Vegan Bolognese με ταχίνι παρηγορητικά και γεμάτα γεύση! …

vegan_recipe01 download.ins — Vegan Bolognese με Ταχίνι από την vegamelon 😍 Κρεμώδες, ανακουφιστικό και γεμάτο γεύση! ❤️ ​Δείτε τη συνταγή: 👉 ​vegan μπολονέζ με ταχίνι (3 μερίδες) -8 ουγκιές ξηρά ζυμαρικά -1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους (200 g) -3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες -1/2 έως 1 κουταλάκι του γλυκού η κάθε μία, για γεύση: αποξηραμένη ρίγανη, βασιλικός ξερός, θυμάρι ξερό, αλεσμένο φασκόμηλο, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, θαλασσινό αλάτι, μαύρο πιπέρι -2 μεγάλα καρότα, κιμάς (200 γρ.) -3 μεγάλα κοτσάνια σέλινο, κιμάς (200 γρ.) -1 τεμάχιο τέμπε, θρυμματισμένο* (225 γρ.) -3 μεγάλες ώριμες ντομάτες, θρυμματισμένες (600g) -3 κουταλιές της σούπας διατροφική μαγιά (20g) -3 κουταλιές της σούπας ταχίνι (48g) ​👉 βήματα Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνουμε λίγο λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι για 5 λεπτά. Προσθέστε το σκόρδο, τα μπαχαρικά, τα καρότα και το σέλινο και το tempeh. Μόλις το μείγμα μυρίσει, προσθέστε τις ντομάτες και αφήστε να πάρει μια βράση. Σκεπάζουμε το τηγάνι και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. στραγγίζουμε και αφήνουμε στην άκρη. Μόλις πήξει το μείγμα της σάλτσας, ανακατεύουμε με τη διατροφική μαγιά και το ταχίνι και μετά αλατοπιπερώνουμε με περισσότερα μπαχαρικά κατά βούληση. Σερβίρουμε με μαγειρεμένα ζυμαρικά και απολαμβάνουμε! *Αντί για τέμπε, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε 1 κουτάκι πολύ σφιχτό τόφου ή 1 φλιτζάνι ξηρό TVP μαγειρεμένο με 1 φλιτζάνι νερό ή ~ 8 ουγκιές vegan κεφτεδάκια. . Ψάχνετε για πιο νόστιμες συνταγές με βάση τα φυτά; 🌿 Μεταβείτε στο veganbowls.com για να κατεβάσετε την πιο πρόσφατη έκδοση της εφαρμογής μας και να εξερευνήσετε τα άλλα καταπληκτικά μηνιαία ebook μας! ✨