Οικογενειακά Δείπνα

— Vegan mozzarella pizza by Ακολουθήστε μας για καθημερινές vegan συνταγές .⠀ Συνταγή⠀…

vegan_recipe01 download.ins — 🍕 Vegan πίτσα μοτσαρέλα 📷 από sculptedkitchen Ακολουθήστε μας vegandinnerfeed για καθημερινές vegan συνταγές 🙌🏻🌱 .⠀ Συνταγή⠀ Μοτσαρέλα χωρίς γαλακτοκομικά .⠀ 🍕 1 φλιτζάνι κάσι. .⠀ 🍕 1 T χυμός λεμονιού, φρέσκος⠀ 🍕 2 κουταλιές της σούπας διατροφική μαγιά.⠀ 🍕 2 κουταλιές της σούπας σκόνη άγαρ.⠀ 🍕 2 T σκόνη ταπιόκας. .⠀ 🍕 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη και άλλα μπαχαρικά που έχω στην κουζίνα σαν κύβους λαχανικών (βιολογικά). .⠀ 🍕 2 T λιωμένο λάδι καρύδας.⠀ 🍕 1 φλιτζάνι νερό.⠀ ⠀ Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, τρίβοντας τα πλαϊνά.⠀ Βάζουμε το παχύρρευστο υγρό σε μια κατσαρόλα και σιγοβράζουμε και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει. Περίπου 5 λεπτά. Δοκιμάστε και προσαρμόστε τα καρυκεύματα αν χρειάζεται.⠀ Κούστα πίτσας⠀ Υλικά⠀ 🍕 3 φλιτζάνια αλεύρι. . 🍕 2 1/4 κουταλάκι του γλυκού ενεργή μαγιά.⠀ 🍕 1 T ζάχαρη καρύδας⠀ 🍕 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι .⠀ 🍕 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου, 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο ιταλικό καρύκευμα. 1 Τ καρύκευμα ζωμού λαχανικών. 🍕 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.⠀ 🍕 1 φλιτζάνι ζεστό νερό. .⠀ Μέθοδος⠀ 1. Προσθέστε τη μαγιά σας στο χλιαρό νερό. Στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη. Ανακατεύουμε για λίγο και μετά αφήνουμε σε ζεστό μέρος. Αφήσαμε το δικό μας κλειστό στις ακτίνες του ήλιου μέσα.⠀ 2. Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά σας σε ένα μεγάλο μπολ.⠀ 3. Προσθέστε το ελαιόλαδο και το μείγμα της μαγιάς σας. Προσθέστε περισσότερο αλεύρι αν είναι πολύ ρευστό ή προσθέστε περισσότερο νερό εάν είναι πολύ ζυμωτό. Συνήθως πρέπει να προσθέσω λίγο αλεύρι.⠀ 4. Ανοίγετε τη ζύμη σας.⠀ 5. Κρατώντας μια ίντσα από την άκρη της ζύμης, στρώνετε τον κύκλο με το τυρί.⠀ 6. Διπλώνετε την ίντσα που αφήσατε γύρω από το περίγραμμα προς τα πάνω. το τυρί, προσέχοντας να το βάλεις ή να το πιρούνι μέσα στην κρούστα.⠀ 7. Βάλτε από πάνω τη σάλτσα μαρινάρας και τις γαρνιτούρες σας και το υπόλοιπο τυρί και ψήστε στους 350 βαθμούς για 20 λεπτά.

Related Articles

2 Comments

Back to top button