Vegan Singapore Noodles με εύκολη και νόστιμη συνταγή για την προετοιμασία του επόμενου γεύματος! Ελέγξτε το…
Vegan Singapore Noodles by run2food 🍜🥢 Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για την προετοιμασία του επόμενου γεύματος! Δείτε το παρακάτω: ➡️VEGAN NOODLES SINGAPORE ΥΛΙΚΑ: ✅120g noodles με φιδέ ✅4 φλιτζάνια λαχανικά, κομμένα σε φέτες (χρησιμοποίησα: κρεμμύδι, κολοκυθάκια, μπρόκολο, πιπεριά) ) ✅ 1 κουταλιά της σούπας λάδι Σάλτσα: ✅1/4 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας (ή ταμάρι) ✅1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη ✅1 κουταλιά της σούπας σκόνη κάρυ ✅1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μανιταριού σε σκόνη (μπορεί για ζωμό λαχανικών) πιπέρι ΜΕΘΟΔΟΣ: 1. Μουλιάζουμε τα noodles με φιδέ για 10 λεπτά με νερό (ή σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία). Στη συνέχεια στραγγίζουμε τα noodles και τα αφήνουμε στην άκρη. 2. Κόψτε όλα τα λαχανικά σας σε λεπτές φέτες 3. Σε ένα γουόκ σε δυνατή φωτιά, ανακατέψτε όλα τα λαχανικά για 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. 4. Προσθέστε το τόφου σε φέτες 5. Ανακατέψτε όλα τα υλικά για τη σάλτσα και ρίξτε τη σε ένα ζεστό γουόκ. Προσθέστε ένα τσιτσίρισμα στα ζυμαρικά σας και ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν όλα τα ζυμαρικά με σάλτσα και να πάρει ένα κίτρινο χρώμα. 6. Τηγανίζουμε για άλλα 5-8 λεπτά, προσθέτοντας λίγο νερό αν χρειάζεται. *Συμβουλές αποθήκευσης: σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες ή στην κατάψυξη για μήνες. . . vegan_recipes_only • • • • • • Ακολουθήστε το vegan_recipes_only . . ,
